Ciência na Escola: Liceu com trabalho candidato ao Prémio Fundação Ilídio Pinho

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OPERAÇÃO DE RESGATE DO LÚPULO ESPONTÂNEO EM TRÁS-OS-MONTES

Os alunos do 12ºB e D, acompanhados pela professora Paula Minhoto, estão a desenvolver um trabalho de operação de resgate do lúpulo espontâneo em Trás-os-montes, projeto candidato ao Prémio Fundação Ilídio Pinho “Ciência na Escola”.

O lúpulo ( Humuluslupulus ) é considerado uma espécie de elevado valor económico porque, para além da utilização mais comum na industria cervejeira, pode ter outras utilizações como na industria dos cosméticos ou em medicinas alternativas devido às propriedades aromáticas e terapêuticas de alguns dos seus constituintes em particular da flor feminina.

Os principais objetivos deste trabalho são: a identificação, caracterização e obtenção de plantas de lúpulo espontâneo: a propagação por multiplicação vegetativa em vitro de plantas derivadas do lúpulo espontâneo; a identificação das características destas variedades e a sua promoção para que possam ser cultivadas localmente, valorizando a economia local e,ao aumentar a diversidade genética da cultura, melhorar a produtividade das plantações. Ao mesmo tempo pretende-se envolver os alunos num processo de investigação cientifica com aplicabilidade pratica permitindo a mobilização de conhecimentos teóricos em atividades concretase o seu envolvimento com a comunidade local.

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